Recomendado para la elaboración de panes con corteza (baguette, mignones, felipe, etc), tanto fermentaciones directas como tablas.
Mes: octubre 2021
PAN FRANCÉS FULL 3G
Recomendado para la elaboración de panes con corteza (baguette, mignones, felipe, etc), tanto fermentaciones directas como tablas.
PAN FRANCÉS EMULSIONANTE
Recomendado para la elaboración de panes con corteza (baguette, mignones, felipe, etc), tanto fermentaciones directas como tablas.
